Blog

Aug 12, 2023

Las 10 mejores marcas y electrodomésticos de cocina de lujo

Llevamos más de 120 años investigando y probando productos de forma independiente. Si compra a través de nuestros enlaces, podemos ganar una comisión. Obtenga más información sobre nuestro proceso de revisión. Los frigoríficos y cocinas de lujo.

Llevamos más de 120 años investigando y probando productos de forma independiente. Si compra a través de nuestros enlaces, podemos ganar una comisión. Obtenga más información sobre nuestro proceso de revisión.

Los frigoríficos, cocinas y lavavajillas de lujo que vale la pena comprar.

Cuanto más compre electrodomésticos de cocina grandes, como nuestros refrigeradores y las mejores cocinas de mayor calidad, más encontrará marcas de lujo como Thermador, Wolf y Gaggenau. Marcas como estas se dirigen a clientes que buscan alto rendimiento, longevidad y, a menudo, diseños integrados.Los electrodomésticos de cocina de alta gama también suelen ser muy personalizables, lo que los hace mucho más atractivos para los diseñadores y los clientes vanguardistas.

En Good Housekeeping Institute, probamos todo tipo de electrodomésticos grandes, desde los mejores hornos hasta los mejores lavavajillas. Cuando decidimos qué probar, consideramos lo último y lo mejor del mercado, así como los más vendidos de las marcas más populares. También trabajamos con representantes de marcas y gerentes de productos para conocer las características nuevas, de modo que nuestros expertos puedan diseñar las pruebas más útiles.

Estos sonLas mejores marcas de electrodomésticos de lujo que puedes comprar.También hemos incluido algunos de los productos de mejor rendimiento de cada marca, según pruebas de laboratorio y de consumidores:

Miele es una empresa alemana de electrodomésticos conocida por sus electrodomésticos de cocina y de limpieza de alta calidad. La marca cuenta con varios productos que han obtenido el Sello Good Housekeeping, y su frigorífico empotrado, su congelador, su lavavajillas, su cocina de gas y su horno empotrado, su horno mixto de vapor y su cafetera espresso se utilizan a diario en nuestra Cocina Innovación. Además de todos estos electrodomésticos, Miele fabrica una variedad de estufas de gas y de inducción y estufas de inducción, además de aspiradoras (esta aspiradora es la favorita de nuestro laboratorio de limpieza) y más.

Dos de los productos Miele que se destacaron durante las pruebas de laboratorio son esta nueva cocina de inducción que tiene una opción de aumento de vapor y el lavavajillas incorporado que, según Carolyn Forté, nuestra directora ejecutiva del laboratorio de limpieza y cuidado del hogar, limpia muy bien y usa un cartucho. llamado PowerDisk para dispensar detergente para hasta 20 lavados. También nos encanta la máquina de café expreso de encimera que prepara bebidas expreso y expreso ricas y suaves y algunas de las leches espumosas más sedosas de nuestras pruebas.

Dan DiClerico, director de nuestro laboratorio de mejoras para el hogar y exteriores, eligió los electrodomésticos Miele cuando remodeló la casa de su familia hace unos años. "Me encanta el aspecto elegante e integrado y que los electrodomésticos se hayan mantenido extremadamente bien, a pesar de que los trabajamos muy duro", dice.

Cuando pensamos en Gaggenau, nos imaginamos electrodomésticos de cocina de muy alta gama que son elegantes y se integran perfectamente en su entorno. Los productos de la marca también son conocidos por su larga duración. Gaggenau es una marca alemana de electrodomésticos que forma parte de la familia Thermador y Bosch. Se promociona como la primera marca en fabricar el horno combinado de vapor, un aparato de cocina que es popular en los restaurantes y que poco a poco se está abriendo camino en las cocinas domésticas. Gaggenau también fabrica una amplia variedad de otros electrodomésticos de cocina, incluida esta cafetera espresso incorporada que obtuvo un premio Kitchen Gear en 2022 (¡y nos hizo desear tener una en nuestra casa!). Como muchos de los electrodomésticos de la marca, la máquina de café expreso incluía características premium como una pantalla táctil de alta capacidad de respuesta y muchas opciones de café personalizables para todos los miembros de su hogar.

Otro electrodoméstico de Gaggenau que nos llamó la atención cuando recorrimos la sala de exposición y nos reunimos con el equipo es esta estufa personalizable: el diseño le permite elegir tantos quemadores (y estilos de quemadores) como desee para construir el área de cocción perfecta. También nos intrigó el sistema de ventilación de la empresa que se integra en el mostrador, aunque aún no hemos tenido la oportunidad de probarlo.

Tanto los cocineros profesionales como los cocineros caseros experimentados pueden apreciar el Thermador, que tiene fama de fiable. Es una marca premium y el nivel medio de la familia de electrodomésticos Gaggenau y Bosch. Los electrodomésticos ofrecen alta potencia y características duraderas como manijas y perillas, y el quemador en forma de estrella es una firma en sus estufas y hornos, que ofrecen un generoso espacio para cocinar, como este modelo Pro Harmony. Algunas de nuestras cocinas de prueba en Hearst están equipadas con estufas de gas Thermador, que se utilizan varias veces al día. Nos gusta el rango de BTU en los quemadores, desde 18,000 hasta 22,000, lo que proporciona mucho calor. Thermador también fabrica excelentes refrigeradores que nos llaman la atención cuando los vemos en ferias comerciales y salas de exposición: son grandes, espaciosos y luminosos con exteriores elegantes.

Nuestro laboratorio de limpieza ha evaluado este lavavajillas antes y Forté señaló que es uno de los más silenciosos que jamás haya probado. También comentó sobre su gran capacidad, la notable atención al detalle de la marca y la función "Crystal Dry", que es especialmente buena para secar plásticos: ¡una tarea difícil!

Es posible que algunas personas no sepan que Wolf, Sub-Zero y Cove son parte de la misma empresa de electrodomésticos de cocina de alta gama. Wolf fabrica las exclusivas cocinas con perillas rojas que quizás hayas visto en las cocinas con televisores. (Dato curioso: ¡las perillas se pueden cambiar por un color o acabado diferente si el rojo intenso no es lo tuyo!) Sub-Zero fabrica refrigeradores empotrados y Cove fabrica lavavajillas. Acabamos de comenzar a probar la estufa de gas Wolf que se muestra arriba y hasta ahora estamos impresionados por su construcción robusta y su variedad de quemadores.

En cuanto a Sub-Zero, hemos escuchado de personas que han tenido modelos en sus hogares durante décadas que su reparación es costosa si algo sale mal. Nuestro laboratorio de limpieza ha probado uno de los lavavajillas Cove en el pasado (en la foto aquí) y nuestros profesionales informan que es una buena opción, especialmente si está comprando los tres electrodomésticos a la vez.

La marca de electrodomésticos de cocina de alta gama Viking ofrece diferentes niveles de electrodomésticos que se adaptan a diferentes precios. Hemos estado probando este nuevo quemador de gas de nivel medio y estamos impresionados con sus resultados. En nuestras pruebas de laboratorio, hirvió el agua rápidamente y también pudo mantener un hervor constante. Está adornado con detalles bien pensados ​​que facilitan su uso y limpieza, como perillas y rejillas brillantemente iluminadas que se ajustan a cada quemador individual. Parece estar diseñado pensando en los profesionales y con características sólidas que durarán.

Actualmente también estamos probando uno de los refrigeradores independientes de Viking. Estamos contentos con su capacidad, diseño y control de temperatura. Una desventaja: el acabado de acero inoxidable no es resistente a las huellas dactilares.

JennAir es la marca premium centrada en el diseño dentro de la familia KitchenAid y Whirlpool. Sus electrodomésticos de cocina nos detienen en seco cada vez que los vemos, especialmente los frigoríficos y cocinas empotrados. Tienen un aire industrial con mangos resistentes y muchos detalles metálicos mixtos, y el resultado es bastante lujoso.

Hemos estado probando el refrigerador Obsidian de 36 pulgadas (en la foto de arriba), que todavía se siente como el refrigerador más extravagante que jamás hayamos visto cada vez que lo usamos. Es elegante, se puede equipar con paneles que combinen con su cocina y tiene un interior negro único que, según nuestro evaluador, luce fantástico. Ella señala que la comida tiene un foco de atención y se ve fresca y atractiva. También informa que el interior es espacioso y satisface las necesidades de su familia de tres personas. "Es realmente excepcional desde el punto de vista de la capacidad y es silencioso", afirma.

También estamos probando la gama Rise de 36 pulgadas de JennAir y realizamos pruebas de laboratorio a largo plazo en un modelo ahora descontinuado antes de tener que cambiarlo. Para cada uno, notamos que era fuerte, duradero y ofrecía un rendimiento confiable. Nuestros expertos del Laboratorio de Limpieza también están satisfechos con el lavavajillas que probaron y recientemente lo calificaron como uno de los mejores lavavajillas que puede comprar. Forté también lo dice: tiene un interior de alta gama y es silencioso. Quedó particularmente impresionada con la rejilla superior, que es más profunda que otras que ha probado; tiene capacidad para una amplia variedad de platos, utensilios de cocina y más.

Dacor es la marca premium de Samsung. Los productos se adaptan bien a las personas a las que les encanta entretener, porque son bonitos, elegantes y, a menudo, están pensados ​​para recibir invitados; por ejemplo, puede cambiar los quemadores negros de las cocinas de gas por unos dorados. También tienen impresionantes refrigeradores para vino y sistemas de conservación de vino, y sus refrigeradores de uso diario pueden producir hielo para cócteles.

Hasta ahora hemos probado una de las cocinas de gas de Dacor. La analista de laboratorio Eva Bleyer dijo que la estufa de seis quemadores sobresalió en nuestras pruebas de distribución de calor para hornos, en las que tostamos pan blanco en diferentes configuraciones para ver qué tan uniformemente se dora. La cocina también tiene una función de vapor, que produce un salmón tierno con una piel crujiente.

Otros artículos de Dacor que nos llamaron la atención son los refrigeradores para vinos, pero aún no hemos probado ninguno.

La marca SKS es la categoría de primer nivel de LG. Si bien aún no hemos probado muchos productos SKS, hemos tenido la oportunidad de probar algunas de las cocinas y refrigeradores. Una estufa que se destaca es la estufa profesional de combustible dual de 48 pulgadas que les encantaría a los profesionales y entusiastas de la cocina: cuenta con quemadores de gas, quemadores de inducción y un compartimento para sous vide. El horno de convección también cuenta con una configuración de vapor, lo que realmente lo convierte en un aparato de cocina todo en uno.

Los productos LG a menudo obtienen la “mejor puntuación general” en nuestras pruebas de laboratorio, lo que nos entusiasma de probar los productos SKS que están diseñados para ser aún mejores. Nos estamos preparando para comenzar a probar su refrigerador de 48 pulgadas que está listo para paneles, ofrece una gran cantidad de espacio de almacenamiento e incluye una máquina de hielo artesanal y una máquina de hielo normal.

Si bien Café no es la marca más premium de GE (ese título corresponde a la línea Monogram de la compañía), no podemos evitar incluirlo en nuestra lista de los mejores electrodomésticos de cocina de alta gama. Café ofrece un precio accesible para quienes buscan productos de alta gama. Los electrodomésticos tienen un diseño vanguardista y vienen en una variedad de acabados y accesorios metálicos mixtos. Un editor de GH no puede decir lo suficiente sobre su refrigerador que se conecta a una aplicación, ofrece amplio espacio de almacenamiento y tiene buena iluminación. También se acaba de lanzar un modelo mejorado que tiene una jarra de llenado automático de doble dispensador. También estamos a punto de empezar a probar la cocina de inducción con doble horno de Café.

Los productos de cocina de GE nos han dado buenos resultados en el pasado; Ofrecen buen valor, rendimiento y longevidad. Esperamos probar productos de Monogram, la marca más premium de GE, que ofrece muchos refrigeradores empotrados grandes, estufas impresionantes y más, como un horno de pizza incorporado. ¡Soñador!

Si bien no hemos probado los electrodomésticos de Le Cornue, seguramente es una marca de alta gama. Tiene inspiración francesa y forma parte de la familia de marcas Middleby que incluye a Viking, así como a las empresas de parrillas de alta gama Lynx y Kamado Joe. Los dos estilos de horno, CornuFé y Chateau, tienen una apariencia distintiva que se puede detectar desde la distancia gracias a los ricos acabados de aspecto antiguo y las perillas y detalles ornamentados. Ambos vienen en una amplia variedad de combinaciones de colores e incluso puedes personalizar tu propio color, acabados y estilos de quemadores.

Le Cornue también ofrece un asador incorporado que realmente impresionará a los invitados. Tiene una llama visible y un gran panel frontal de vidrio, por lo que es un tema de conversación en casi cualquier hogar.

El Good Housekeeping Institute comenzó a probar productos a principios del siglo XX. Cada año, nuestro equipo de analistas, ingenieros, químicos, expertos en productos, cocineros y dietistas registrados continúa probando miles de productos para ayudar a nuestros lectores a determinar cuál es el mejor para comprar según sus necesidades personales.

Para elaborar esta lista, nuestro Laboratorio de Electrodomésticos de Cocina, Laboratorio de Limpieza y Laboratorio de Mejoras del Hogar (todos los cuales prueban una gran cantidad de electrodomésticos integrados) compartieron datos e ideas sobre las marcas y productos que más nos han impresionado a lo largo de los años en términos de rendimiento y valor. Seleccionamos marcas y productos que hemos probado, que han funcionado bien o que compraríamos nosotros mismos y recomendaríamos a amigos y familiares.

Los frigoríficos suelen ser el electrodoméstico más caro de la cocina, especialmente los empotrados. La desventaja es que están diseñados para durar mucho tiempo. Muchas marcas ofrecen al menos garantías limitadas que comienzan entre siete y diez años. Algunos pueden ofrecer otros más largos.

Puede comprar electrodomésticos de cocina de alta gama en algunas tiendas minoristas como AJ Madison y, a veces, Williams-Sonoma, pero en su mayoría se venden a través de salas de exposición o tiendas de diseño con las que las marcas tienen relaciones. Recomendamos ir a una sala de exposición o tienda donde pueda familiarizarse con los diferentes electrodomésticos que ofrece una marca; hacerlo le ayudará a tomar la decisión correcta incluso si termina comprando en línea. Las salas de exposición también son excelentes lugares para aprender sobre los productos; algunas incluso ofrecen clases de cocina o capacitación para que puedas utilizar mejor tu producto cuando lo lleves a casa.

Nicole Papantoniou es la directora del GH Kitchen Appliance Lab, donde supervisa todas las pruebas y el contenido relacionado con cocinar, beber y comer. Se reúne periódicamente con marcas de electrodomésticos de cocina, incluidas marcas de electrodomésticos de cocina de alta gama, para conocer los próximos productos. Ella determina qué electrodomésticos de cocina de alta gama probará su equipo cada año.

Eva Bleyer es analista del laboratorio de electrodomésticos de cocina del Instituto. Ha probado y escrito sobre muchos de los productos presentados en esta historia, así como sobre muchas otras estufas de gas, estufas de inducción y estufas eléctricas.

Carolyn Forté, directora ejecutiva del Laboratorio de limpieza y cuidado del hogar de GH, ha trabajado en el Good Housekeeping Institute durante más de 42 años y ha probado cientos de lavavajillas durante su mandato. Ha visto evolucionar las tendencias y continúa buscando nuevas innovaciones.

Nicole (ella/ella) es la directora del Laboratorio de Innovación y Electrodomésticos de Cocina del Good Housekeeping Institute, donde ha supervisado contenido y pruebas relacionadas con electrodomésticos, herramientas y equipos de cocina desde 2019. Es una experimentada probadora de productos y creadora de recetas, capacitada en artes culinarias clásicas y nutrición culinaria. Ha trabajado en cocinas de prueba para pequeñas marcas de electrodomésticos de cocina y revistas nacionales, incluidas Family Circle y Ladies' Home Journal.

Los 7 mejores exprimidores en frío que puedes comprar

10 mejores botes de basura de cocina de 2023

Las 5 mejores combinaciones de licuadora y procesador de alimentos

10 mejores juegos de vajilla de 2023

Los 5 mejores hornos tostadores de 2023, según los expertos

11 mejores cuchillos de cocina en 2023

Los 6 mejores hornos tostadores Air Fryer de 2023

Las 8 mejores máquinas Nespresso de 2023

Las mejores licuadoras ninja

Las 5 mejores bandejas para cubitos de hielo de 2023

Las mejores envasadoras al vacío de 2023

9 mejores máquinas de café expreso de 2023